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pasta paprika

Pasta Paprika aus dem Cookit

Pasta Paprika
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Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Italienisch
Portionen 2
Kalorien 503 kcal

Equipment

  • Cookit
  • Cookit Universalmesser
  • Cookit 3D Rührer
  • Cookit Messbecher
  • Cookit Spatel

Zutaten
  

  • 400 g Pasta
  • 50 g Parmesan
  • 1/2 Glas geröstete Paprika
  • 3 Stiele Basilikum
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Paniermehl
  • 20 g Schlagsahne
  • Salz & Pfeffer
  • Wasser

Anleitungen
 

Nudeln kochen

  • Cookit einschalten
  • Programm für Nudeln kochen auswählen & starten
  • Wasser in den Cookit geben
    Wasser
  • Salz in den Cookit geben
    Salz & Pfeffer
  • Wasser kochen
  • 400 g Pasta in den Cookit geben
    400 g Pasta
  • Pasta aus dem Cookit nehmen und beiseite stellen

Parmesan zubereiten

  • Universalmesser einsetzen
  • Parmesan in den Cookit geben
    50 g Parmesan
  • manuellen Kochmodus auswählen
  • Universalmesser als Werkzeug auswählen
  • Messbecher einsetzen und Parmesan auf Stufe 11 1 Minute zerkleinern
  • Parmesan aus dem Cookit nehmen und umfüllen

Paprika zubereiten

  • Paprika abgießen und abtropfen lassen
    1/2 Glas geröstete Paprika

Sauce zubereiten

  • Knoblauch schälen und halbieren
    1 Knoblauchzehe
  • Paprika, Knoblauch, Paniermehl, Olivenöl und Sahne in den Cookit geben
    20 g Paniermehl, 20 g Schlagsahne, 20 g Olivenöl
  • Universalmesser einsetzen
  • Soße auf Stufe 16 1 Minute zerkleinern
  • Soße mit dem Spatel nach unten schieben
  • Soße auf Stufe 16 1 Minute zerkleinern
  • salzen & pfeffern
    Salz & Pfeffer

buon appetito!

  • Universalmesser entnehmen
  • 3D Rührer einsetzen
  • Pasta in den Cookit geben
  • automatischen Kochmodus auswählen
  • Programm für Eintopf aufwärmen auswählen und Vorgang starten
  • Pasta mit Parmesan und Basilikum dekorieren
    3 Stiele Basilikum, 50 g Parmesan
    pasta

Nutrition

Calories: 503kcalCarbohydrates: 79gProtein: 18gFat: 12gSaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 247mgPotassium: 254mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 211IUVitamin C: 1mgCalcium: 184mgIron: 2mg
Keyword fleisch, Italien, Paprika, pasta
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